Ein spes fyrir Sollu

Hér kemur ein auðveld og bragðgóð helgarkaka. Fékk uppsriftina frá henni Unni

Eplakaka

125 gr. Hveiti

125 gr. Sykur

125 gr. Smjör

1 egg

1 epli (helst gult/grænt) 1/2 raspað útí deigið 1/2 í þunnar sneiðar ofaná

1/2 tsk lyftiduft

1/2 bolli rúsínur (sem ég reyndar sleppi)

Hita ofn i 200°c, 1/2 epli raspað og öll hin efnin sett í skál og blandað vel, allt sett í lítið hringlaga form. 1/2 epli skorið í þunnar sneiðar raðað ofaná. bakist í 30-40 mín. í miðjum ofni. Þegar kakan er tekin út er miklum kanilsykri stráð yfir alla kökuna (mikilvægt að gera það strax)

Borin fram heit eða köld með ís eða rjóma og góðu kaffi með


« Síðasta færsla | Næsta færsla »

Athugasemdir

1 Smámynd: Rósa Aðalsteinsdóttir

Glitter Graphics

Glitter Sunday Graphics

Mjög girnilegt.

Kær kveðja/Rósa

Rósa Aðalsteinsdóttir, 26.10.2008 kl. 18:32

2 Smámynd: Huld S. Ringsted

Girnileg!

Huld S. Ringsted, 26.10.2008 kl. 21:51

3 identicon

Mér finnst að þú eigir frekar að bjóða okkur að koma í heimsókn og smakka kökuna......

Arna (IP-tala skráð) 30.10.2008 kl. 20:27

4 Smámynd: Jóna Á. Gísladóttir

jammmmmíííí þessi fer beint í gagnabankann

Jóna Á. Gísladóttir, 1.11.2008 kl. 21:04

5 Smámynd: Svala Erlendsdóttir

Heyrðu Arna! kanski ég komist bara norður til þín og baki eina fyrir þig þar

Svala Erlendsdóttir, 2.11.2008 kl. 16:30

6 Smámynd: Solla Guðjóns

Takk ástin.......að ég skildi ekki vera búin að kíkja........nú fer ég rakleiðis að kaupa epli. UMMMMM

Solla Guðjóns, 5.11.2008 kl. 18:31

Bæta við athugasemd

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband